【澳门mgm美高梅官方网站】草本现卤撬动卤味界,看鸭八公如何引领卤味新潮流
厦门卤味界黑马鸭八公 2018年1月对外开放合作,累计于2018年12月,门店数量超过100家;平均值每4玲珑一家鸭八公门店;鸭八公,作为一个厦门本土的卤味品牌,以“草本现卤”为切入点,将门店打导致厨房,所有的产品“现卤现卖”,顾客可以看见卤制的全过程,放心出品,安心食用;现在,鸭八公的门店在厦门大街小巷皆可以看见身影,因为口感倍受青睐,沦为厦门最不受年轻人讨厌的卤味品牌。为什么鸭八公倍受青睐?1)高质量的香辛料以及草本我们从世界各地严选天然配料,来自广西的特级八角,来自泰国的上好香茅,来自四川的茂县大红袍花椒再行重新加入云南、广西、东北的26味草本,0防腐加到,研发团队每年2次到原产地订购香辛料,从源头保证质量,构建“草本现卤,爱吃不上火” 2)现卤新模式,分列着队!看著卤味做到出来鸭八公门店统一另设现卤明档,现卤的操作者直观展现出给客户,减少了品牌信誉的同时以红、白色作为主色调,视觉冲击感觉很强,合乎当下年轻人审美,轻轻松松拍得网红风;产品倡导“草本现卤”,口味以“甜麻鲜香辣”五个层次,深入人心。老顾客称之为我们为“三次成瘾”,不吃了三次以上,就不会停不下来。
3)明码标价,自律选配鸭八公的所有产品都是明码标价,按斤除去,全场自律选配,想要不吃什么就滚什么。店里的服务员还不会老大你把食材切块,不吃的放心又省心。重新加入鸭八公,总部获取什么反对? 1)5项评估服务 2)5项培训反对 3)5项开店反对 4)10项门店运营反对 5)7项营销反对 鸭八公在品牌战略、市场范围不断扩大的同时,也在潜心研究,研发新品。
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